- 2024-6-25
- ▶︎ 目黒
ホテル雅叙園東京New American Grill “KANADE TERRACE”では7月8日(月)〜8 月 31 日(土)までの期間限定で「サマーアフタヌーンティー」を提供します。夏本番のこの時期は、旬の果実や夏野菜をふんだんに使用した目にも鮮やかなメニューが揃います。スイーツは、ココナッツのダクワーズを土台に、パッションのクリームとジュレ、スライスした マンゴーの果肉を何層にも重ねた「完熟マンゴーのテリーヌ」やライムの果汁と果皮たっぷりのシブ ーストにレモンのコンフィを添えた「レモンライムのガトー」、アボカド、はちみつ、レモンを甘さ 控えめのペーストにし、キウイフルーツ本来の甘みや酸味を引き立てた「アボカドとキウイのタル ト」など、果実の魅力を存分に味わえる 6 種。セイボリーには、ミントシロップでコンポートにした桃と、リキュールの効いたマスカルポーネを合わせ、リッチな味わいに仕上げた「桃と胡桃の フルーツサンド」、夏の食欲を刺激する「赤海老と夏野菜のセビーチェ」、「ガスパチョ」の 3 種。色鮮やかな旬の味覚とともに、優雅な昼下がりを楽しんでみては。
◆New American Grill “KANADE TERRACE”（ホテル雅叙園東京1階）
【期間】2024 年 7 月 8 日(月)〜
8 月 31 日(土)
【時間】15:00〜17:30（L.O.）
【料金】6,600円 / グラスシャンパーニュ付8,470円(税込・サ別)
https://www.hotelgajoen-tokyo.com/archives/86484
【ご予約・お問合せ】050-3188-7570
(レストラン総合案内 10:00〜19:00)
